
Лосось слабосоленый с апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
#июль
Что может быть вкуснее кусочка свежей слабосоленой рыбки?😋 Только два кусочка😀...
15 мин
10 порций
5
Ингредиенты
- рыбины (1,2 кг) Лосось свж. филе 🦈 1/2
- Соль 🧂 1,5 стакана (425 г)
- Сахар 1,5 стакана (360 г)
- Сок апельсиновый 🍊 400 мл
- Апельсины 🍊 нарезать кружками 2 шт
- Укроп свж. - по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Соль, сахар🧂 и апельсиновый сок🍊 перемешать вместе.
2
Филе рыбы выложить в контейнер кожей вниз, залить приготовленной смесью, посыпать укропом, сверху выложить кружки апельсина🍊
3
Накрыть крышкой и убрать в холодильник. Через 24 часа рыбу перевернуть и отправить обратно в холодильник еще на 12 часов.
4
Нарезать тонкими ломтиками и наслаждаться😋



4.82066
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)