Лосось слабосолёный🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Это только на первый взгляд кажется, что очень сложно самому приготовить слабосолёного...
Ингредиенты
филе свежего лосося 600 г
На это количество рыбы:
соли 4 ч. ложки
сахара 2 ч. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе лосося промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2
Соль и сахар соедините и перемешайте. Дно посуды равномерно присыпьте смесью соли и сахара. Выложите филе кожей вниз и посыпьте оставшейся смесью. Накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 14 - 16 часов.
3
Смойте соль, просушите бумажными полотенцами.
4
Острым ножом снимите кожу и нарежьте тоненькими полосками.
5
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
4.841767
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!