Горячие бутерброды

Для начала подготовим кусочки батона, чтобы можно было внутрь положить начинку. Для этого надо прорезать каждый кусочек посередине, но не дорезать до конца!

Заложить внутрь колбасу и сыр

Приготовить смесь, в которую будем окунать наши бутерброды. Смешать яйцо с молоком. Я не солю, потому как сыр и колбаса сами по себе соленые)

Теперь окунаем каждый бутерброд с двух сторон в яично-молочную смесь. Окунаем так, чтобы булка хорошо пропиталась. Выкладываем на теплую сковороду и обжариваем с каждой стороны минут по 5. Я во время жарки прикрываю крышкой. Переворачиваются они очень легко, не надо бояться, что они развалятся)

Все готово! Наслаждаемся вкусными, сытными бутербродами)