Бутерброды с красной икрой на праздничный стол

Сегодня этот ценный товар можно купить повсюду, только вот качество его далеко не всегда отменное. В продаже нередко встречается икра плохо обработанная, испорченная, слишком жидкая, искусственная или напичканная консервантами. Чтобы не испортить себе праздник, подходите к выбору икры с большой осторожностью и со знанием дела. Моя икра "прилетела" на самолёте из Хабаровского края. Проверено, что сделана она добросовестными производителями.

Багет порезать на ломтики толщиной примерно 1 - 1,5 см. Ровным слоем нанести на каждый размягчённое сливочное масло. Сверху положить 1 ст. ложку красной икры, разровнять её по поверхности. Украсить зеленью. В качестве зелени здесь отлично подходят зелёный лук, укроп, петрушка.

Отличного вам праздника, чудесного настроения! Готовьте с любовью!