Салат из моркови с ананасом

Name: Салат из моркови с ананасом
Ingredients: моркови, сочные и сладкие, средних размеров; твердого сыра; чеснока; ананасовых колечек; - Орехи (грецкие или кедровые); Для заправки:; майонез; капель лимонного сока, соль и черный свежемолотый перец; Украшение:; свежая зелень петушки,

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)

#календарь Сделан практически из ничего, самые дорогие ингредиенты - орехи – можно и...

Ингредиенты

моркови, сочные и сладкие, средних размеров 2

твердого сыра 200 г

чеснока 1-2 зубка

ананасовых колечек 1 Банка

- Орехи (грецкие или кедровые) 100 г

Для заправки:

майонез

капель лимонного сока, соль и черный свежемолотый перец несколько

Украшение:

свежая зелень петушки, 2 веточки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь нужна сочная, очищаем ее и натираем на крупной терке.

Сыр тоже не будем мельчить, на крупную терку его.

Теперь достаем кольца ананаса и нарезаем его кусочками длиной, как сыр и морковь.

Зубчики чеснока можно пропустить через пресс. Смешиваем все ингредиенты, кроме орехов. Добавляем соль, перец – по вкусу и майонез.

При подаче посыпаем орехами (кедровыми- целиком, грецкими – мелко нарубленными соответственно). Вокруг салата по краю салатника по кругу я выложила поясок из веточек петрушки.