Салат с креветками и апельсином

Name: Салат с креветками и апельсином
Ingredients: Салат ромэн или айсберг 100 г авокадо 1/2 шт. апельсин; креветки; Мороженные 100 гр бальзамический уксус; Апельсиновый сок; кунжут черный (или обычный); соль по вкусу орегано по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

На 100 г 86,16 ккал

Ингредиенты

Салат ромэн или айсберг 100 г авокадо 1/2 шт. апельсин 1 шт.
креветки
Мороженные 100 гр бальзамический уксус 1 ст. л.
Апельсиновый сок 2 ст. л.
кунжут черный (или обычный) 1 ч. л
соль по вкусу орегано по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Салатные листья произвольно нарвать руками. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками. Креветки разморозить и ошпарить (в течение 1-2 минут), остудить и почистить. Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, снять пленки (оставить 2-3 дольки для соуса). Очищенные дольки поломать руками или нарезать. Все ингредиенты сложить в салатник.

Для заправки: из оставшихся апельсиновых долек выжать сок, добавить к нему оливковое масло, бальзамический уксус, соль, орегано. Тщательно перемешать и заправить салат.

Сверху посыпать салат подсушенным на сухой сковороде кунжутом.

...