
Салат с креветками, моцареллой и мангово-горчичной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
3 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Креветки очистите, приправьте по вкусу. Из апельсинов выдавите сок и залейте им креветки. Зубчик чеснока выдавите через пресс, добавьте к креветкам и оставьте мариноваться на 15-20 мин.
2
Пока маринуются креветки приготовим заправку. Для этого пробейте блендером очищенный и нарезанный кубиком манго со всеми остальными ингредиентами для заправки. Приправьте по вкусу.
3
Креветки отряхните от излишков маринада и обжарьте до готовности с обеих сторон.
4
Выложите на тарелки листья салата, сбрызните оливковым маслом, поверх уложите ещё тёплые креветки и шарики моцареллы, разрезанные пополам. В середину выложите заправку, а поверх неё уложите микрозелень. Приятного аппетита!



4.851717
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями