Закуски Тарталетки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тарталетки со сладкими начинками

Name: Тарталетки со сладкими начинками
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Ледяная вода; Растительное масло; Мука (у меня цз-пшеничная и безглютеновая смесь, 1:1) дополнительно добавила ~ 2,5 ст. л, будет зависеть от того, какую муку вы взяли; Соль; Начинка может быть любой, даже несладкой; У меня:; Консервированный ананас; Крем из взбитых сливок; Немного нутеллы; Смородиновый джем (делала по первой ссылке в гугле); Немного шоколада для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Iltyakova

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

11 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Ледяная вода 125 мл
Растительное масло 100 мл
Мука (у меня цз-пшеничная и безглютеновая смесь, 1:1) дополнительно добавила ~ 2,5 ст. л, будет зависеть от того, какую муку вы взяли 250 г
Соль 1/2 ч. л.
Начинка может быть любой, даже несладкой
У меня:
Консервированный ананас
Крем из взбитых сливок
Немного нутеллы
Смородиновый джем (делала по первой ссылке в гугле)
Немного шоколада для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим тесто: В отдельную тару вливаем ЛЕДЯНУЮ воду, соль, масло

Взбиваем массу до пены

Взбитую с маслом и солью воду вливаем в просеянную муку, вымешиваем тесто ❗️если во время вымешивания понимаете, что тесто жидковато - добавляйте муку Оно должно получиться эластичным, мягким, но плотным

Убираем в холодильник на 30 минут

Формируем тарталетки: раскатываем тесто

Выкладываем его в формочки, выравниваем

Убираем в холодильник минут на 20

Загружаем в тарталетки тяжелую крупу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут

Даём им немного остыть, освобождаем от крупы и начиняем вашими любимыми вкусняшками

Если использовать правильную начинку - это отлично подойдёт для правильного питания!

Приятного аппетита!

Ещё больше простых и полезных рецептов в моем Инстаграм-профиле @ptichka_gotovit

...