Цезар салата

Најпрво се пржи сланината, се трга настрана на салфетка да се впие мрсното и во истото мрсно во тавата се пржи пилешкиот стек.

Лебот се сецка на коцки и се пропржува со пипер, како на фора :) (можи и со кубети готови наместо леб)

Се сецка зелена салата, домат (по правило cherry парадајз домати се ставаат цели) и кромид на тенки полумесечинки.

Сите овие состојки се сервираат така што се става прво зелената салата, одозгора стек, врз него сланината. Од страна декорирам со кромидот и доматот наизменично.

Сосот е најбитен за салатава. Јас сецкам лукче на ситно, потоа додавам мајонез, малку сенф, и павлака. Потоа се додава маслиново масло и сок од лимон се цеди, се посолува со сол и црн пипер и малце пармезан рендан. Сето тоа се меша да се соедини.

Со сосот се потура одозгора и на крај се ренда кашкавал или пармезан одозгора.

Добар апетит! :)