Тарталетка паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Идеальная закуска на фуршет.
Ингредиенты
- Тарталетка
- Паштет
- Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для этой тарталетки подойдёт любой паштет - самодельный или покупной. Для приготовления печёночного паштета - печень (говяжью, свиную, печень птиц и т. д.) освобождают от плёнок и жилок. Лук репчатый произвольно нарезают, обжаривают на миксе растительных и животных масел (сливочное + подсолнечное), затем добавляют печень. Готовят на среднем или малом огне, контролируя подгорания. В конце приготовления (минут 10-15) добавляют специи, соль. После остывания измельчаю блендером.
2
В этом паштете в чашу блендера добавлены жареный лук и грибы. Затем массу заложить в кондитерский мешок, отсадить в тарталетку, украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841744
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!