Сэндвич по-мексикански

Багеты разрезать вдоль на две части и смазать соусом

Мясо и грибы мелко порезать, обжарить вместе с луком. Черри разрезать на половинки, добавить к начинке протушить со столовой ложкой соевого соуса.

На половинки багетов выложить начинку, оставшийся соус, посыпать зеленью и тёртым сыром.

Запекать в духовке до образования сырной корочки.

Сэндвичи получаются хрустящими, сытными и очень вкусными, даже если на следующий день их разогреть в микроволновке...

Если кто-то любит более острую пищу, то можно добавить чили （как молотый, так и мелко порезанный）. Или добавить острый кетчуп😀

Приятного аппетита.