1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мятая картошка с сыром,или "картофель по-португальски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Замечательный рецепт!!!
Ингредиенты
- молодого картофеля не большого размера 12 шт.
- укропа (у меня зелёный лук) Пучок
- чеснока 4 зубчика
- сыра 150 г
- растительного масла 50 г
- Для вкуса:соль,перец, прованские травы
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Помыть молодой картофель и сварить до готовности.В процессе посолить. Готовый картофель выложить на противень, застеленный фольгой на расстоянии друг от друга. Сплюсните толкушкой картофель в блин.
2
Отдельно в пиале соединить растительное масло,измельчённый чеснок и прованские травы. Кулинарной кистью смазать каждый сплюснутый картофель.
3
Запекать 20 минут при 220 градусах одну сторону. Вынуть, перевернуть,смазать маслом с чесноком и запекать еще 20 минут. После запекания посыпать картофель сыром и запекать до расплавления сыра. При подаче посыпать укропом (зелёным луком).
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
