Салат "Ёжик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
#обострение #корейская морковка #хе идея оформления взята из интернета
Ингредиенты
- моркови 3-4 шт
- луковицы средние 3-4 шт
- соли по вкусу
- перца черного 1/3 ч л
- перца красного 1/3 ч л
- уксуса столового 2 ст л
- раст масло для заправки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Потереть морковку на терке для корейской моркови (если ее нет можно измельчить на кухонном комбайне).
2
Порезать лук полукольцами и слегка обжарить на растительном масле (не нужно его доводить до мягкости). Вынуть лук, а масло оставить нагреваться дальше.
3
Морковку заправить уксусом и перемешать, выложить на нее недожаренный лук сверху горкой.
4
Насыпать на лук соль, перцы (можно использовать приправу для корейской моркови, тогда перцы сыпать не нужно). Сверху полить раскаленным растительным маслом.
5
Хорошенько размешать и дать настояться в холодном месте. Готовый салат можно украсить по своему желанию и наслаждаться остреньким морковным вкусом.
6
Для украшения я использовала: листья салата, сыр, маслины и грибочки соленые.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
