Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сбитень Елисеевский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Доводилось ли вам, друзья - земляки, бывать в гастрономе "Елисеевский"? Помимо...
Ингредиенты
- На каждый литр воды:
- Чёрной смородины и жимолости по 50 г
- Мёда 2 ч. л.
- Аниса и зонтиков гвоздики по 1 ч. ложке с горкой
- Лавровых листов 4-5
- Лимона, грейпфрута или лайма 1 дол.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Аутентичный сбитень в основе своей - на чёрной смородине. От себя изменила состав, заменив часть на жимолость. С равным успехом можно оставить одну только смородину, или она плюс черника, ежевика, голубика, в общем - как приятнее.
2
Ягоды помыть, залить горячей водой, поставить на огонь. Когда закипят, добавить мед, анис, лавровый лист и гвоздику. Перемешать. Поварить на среднем огне 15-20 минут.
3
Снять с огня. Минут через 10 процедить через марлю или частое сито.
4
В готовый сбитень нарезать цитрусовые. Подавать горячим, с долькой лимона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
