Слойки - бабочки -цветочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Сбитень, что готовили вчера, получился очень уж сладким. Чтобы слегка снизить уровень...
Ингредиенты
- Готовое слоёное тесто
- Маслины без косточек
- Моцарелла мини
- Черри самые маленькие
- сырое яйцо 1
- крупной соли Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто разморозить. Маслины отбросить на сито. То же - с шариками моцареллы. Все части начинки должны быть сухими. Соответственно, вымытые черри нужно обсушить. На каждую бабочку потребуется 2 шарика сыра, 2 черри, 6 маленьких маслин. Крупные же можно и по одной.
2
Тесто раскатать в толщину около 0,5 см. Нарезать на полосы длиной 15 и шириной 2-3 см. Края полосок надсечь острым кончиком ножа. Последний момент можно пропустить - это только эстетика.
3
Полоски свернуть "лодочками", крепко слепить края. Уложить в места сгиба начинки, по 2: сыр и маслины, или черри и сыр. Сложить рядом по 3 лодочки. И соединить посередине палочками или пинцетом и т.п.,, чем-то тонким. Пальцы годятся разве что детские)
4
Соединить таким образом по 3 все лодочки. Смазать взбитым яйцом, слегка посыпать крупной солью. Выложить на противень.
5
Выпекать 25 минут при t 180.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@cook_olga_kov на доброе здоровье, Оля! Благодарю за высокую оценку и - приятного аппетита)
5 ноября 2022 г.
Ответить
