Слойки с сыром и сосисками.

Сначала нам нужно разморозить слоеное тесто, а пока оно размораживается, мы взбиваем в мисочке яйцо, натираем сыр на мелкой терке и очищаем сосиски от оболочки. Когда тесто разморозится, выкладываем его на посыпанный мукой стол и раскатываем в более тонкий пласт. Разрезаем пласт на прямоугольники по длине чуть больше чем сосиска. Кладем на край каждого прямоугольника по сосиске и тертый сыр.

Заворачиваем сосиску и сыр в тесто, плотненько скрепляем его и нарезаем кусочками. Перекладываем будущие слойки на противень, застланный бумагой для выпечки, смазываем тесто сверху взбитым яйцом. Выпекаем слойки в разогретой до 180-200 градусов духовке до золотистого цвета, то есть примерно 20-30 минут.

Приятного аппетита...