Добавки к узбекскому плову)
Автор Анна Мкртчян
1
Есть основные добавки в плов, которыми пользуются настоящие Узбеки. Это барбарис, зирак и кориандр. Если вы их найдёте будет ещё вкуснее, но и без них мощно получается. Для этого нужно обжарить зиру и кориандр вместе с луком до золотистого цвета 5-7 минут. Главное чтобы он не подгорел.
Попробуйте применить данный совет в этих рецептах
Совет состоит в сборнике
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!