Кулебяка с капустой и грибами
Автор Ксения
Это очень вкусно! Пробуйте с различными начинками. #кулебяка #выпечка
5
Ингредиенты
Тесто:
гр сливочное масло 250
гр мука 400
гр творожный сыр (сливочный)/ Almette, Hochland/ 250
ч.л. сахар 1
ч.л. соль 1
ч.л. разрыхлитель 1
Начинка:
капусты 1/2 кочана
шт яйца (вкрутую) 3
гр грибы обжаренные (можно заменить на любое подкопченное мясо) 300
гр молоко 200
по вкусу Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло перетереть с мукой, добавить сыр, сахар, соль, разрыхлитель. Вымесить руками тесто/ не ложкой.
Убрать в холодильник на 1 час.
2
Нашинковать капусту и тушить в молоке до готовности. Яйцо и грибы мелко нарезать. Всё соединить.
3
4
Тесто поделить на 2 части. (так что можно приготовить две разные начинки). Раскатать толщиной в 0,5 см. Формируем, смазываем яйцом или молоком. Можно украсить кунжутом.
5
Выпекаем при 180 гр около 30 мин.
4.792142
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!