Пирог из кукурузной муки в микроволновке

Name: Пирог из кукурузной муки в микроволновке
Ingredients: яйцо 1; кефир (~150 г) 12 ст л; разрыхлитель 1 ч л; кукурузный крахмал 1 ст л; сахарозаменитель по вкусу; соль щепотка; сливочное масло 3 ст л (или 2 растительного); кукурузная мука 4 ст л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

#микроволновка #кукурузнаямука При замене кефира на молоко надо добавлять больше муки...

Ингредиенты

яйцо 1

кефир (~150 г) 12 ст л

разрыхлитель 1 ч л

кукурузный крахмал 1 ст л

сахарозаменитель по вкусу

соль щепотка

сливочное масло 3 ст л (или 2 растительного)

кукурузная мука 4 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо, кефир, соль и сахарозаменитель. В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты. В кефирно - яичную смесь понемногу всыпаем муку с крахмалом. Хорошенько перемешаем, тесто относительно жидкое. Если вас вдруг отвлекли – не забудьте перемешать готовое тесто, т. к. кукурузная мука тяжелая и оседает на дно. Выливаем в форму для микроволновки на 3,5 минуты в СВЧ на простую конвекцию при мощности 850 Вт.

Даем немного остыть, разрезаем и смазываем сметаной, сметаной с вареньем или сметанным кремом. У меня творожный сыр с низкокалорийным вишневым сиропом.