Картофельные пирожки

Картофельные пирожки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Это блюдо сытное, вкусное, простое в приготовлении. Его можно есть и в обед и в ужин....
2 порции
22

Ингредиенты

квашеной капусты 4 ст.л.
отварных картошек 4-5
соль по вкусу
растительное масло для жарки
мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде, потолочь, но не в пюре. Квашенную капусту я приготовила заранее. Взять целлофан, немного припылить его мукой, положить картофельную лепёшку. На один край положить тушёную, квашенную капусту, приподнять край целлофана со второй половиной картофельной лепёшки, накрыть капусту, а затем руками сформировать пирожок.
2
Обжарить на растительном масле. P.S. Капусту я тушу заранее на сковороде 2-2,5 часа, влив немного воды.
3
Можно это сделать и в духовке. Если вода выкипает нужно долить ещё. Капуста приобретает приятный коричневый цвет. Она долго хранится в банке, в холодильнике и пригодна для приготовления первых и вторых блюд.
...
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!