🌼Слоёный пирог-перевёртыш
Автор Оксана
8 июля.
С ДНЁМ СЕМЬИ, ЛЮБВИ И ВЕРНОСТИ!
🌱Человек создан для семьи, и быть поистине...
1 час 20 мин
8-10 порций
Ингредиенты
— Шампиньоны 3-5 шт.
— Рис отваренный 1 стакан
— Фарш говяжий 300 г.
— Фасоль стручковая 150 г.
— Лук белый 1 шт.
— Масло раст 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
— Сыр 100–150 г.
Тесто:
— Яйца 3 шт.
— Кефир 1 стакан
— Мука 200 г.
— Соль 1 ч.л.
— Разрыхлитель 2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис сварить (можно до полуготовности) в слегка подсоленной воде.
Нарезать небольшими кусочками фасоль.
Грибы нарезать пластинками.
2
Сыр натереть на тёрке.
Приготовить жидкое тесто, как на оладьи.
3
Лук, нарезанный кубиками, обжарить с фаршем в растительном масле, добавить соль и перец по вкусу.
4
Дно формы застелить пекарской бумагой, укладывать слоями:
грибы, сыр, рис, фарш с луком, фасоль.
Сверху залить тестом.
5
Выпекать 45-50 мин. при 190°С.
Дать немного остыть и перевернуть на блюдо.
4.891381
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
@oksanaqueencook очень интересный рецепт! При случае попробую приготовить 🤗
10 июля 2022 г.
Ответить
Лилия Якунина
оставил(а)
Всем добрый день.попробовала приготовить очень понравилось спасибо за рецепт буду следить за новинками!!!
13 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!