Баклажаны в сметане

Баклажаны в сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Березовская
11

Ингредиенты

баклажаны 2 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
сметаны 2 ст.л
укропа 4 веточки
Масло для жарки 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать брусочками, лук и морковь измельчить. Баклажаны посолить и оставить на 15 мин.
2
В разогретом масле обжарить лук и морковь до прозрачности. Баклажаны промыть, добавить к луку и моркови. Жарить 10 - 15 минут.
3
Сметану развести водой и влить в баклажаны, потушить 5 минут. Выключить и посыпать зеленью.
4
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!