Кальмары фаршированные креветками и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Кальмары, фаршированные креветками, — не просто блюдо, а настоящий праздник для тех,...
45 минут
2 порции
Ингредиенты
крупные тушки кальмаров 2 шт
Начинка:
креветки 20 шт
масло сливочное 30 гр
лимонный перец 1 ст л
чеснок (+ 4 зубчика для запекания) 2 зубчика
сыр 100 гр
Опционально: икра красная, соус чили, зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кальмары разморозить, отварить в кипящей воде с добавлением специй (у меня черный перец горошек, лаврушка, укроп) 30 секунд. Дать остыть.
2
Креветки разморозить, удалить кишечную вену, обжарить пару минут на сливочном масле с добавлением чеснока (2 зубчика), лимонного перца. Остудить, мелко нарезать.
3
Сыр натереть на крупной тёрке. Нарезанные креветки и сыр смешать. Получившейся смесью нафаршировать тушки кальмаров и скрепить зубочистками с краев. Уложить на противень. Зубчики чеснока, не очищая, разложить по противню между кальмарами. Запекать фаршированные тушки кальмаров 15 минут при 120°C.
4
Приятного аппетита, друзья ❤️
4.851678
Эмоции 99
Подарите автору эмоцию!
34
15
21
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 21
@Boris_Kurilovich благодарю 😉❤️ я старалась 😉
21 ноября 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich было вкусно, вот чего добивалась))
21 ноября 2022 г.
Ответить
Не поверю, что вы запамятовали об эстетике)
21 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!