Лимонное печенье к чаю

Лимонное печенье к чаю

Автор Валерия Матыжонек
Мягкое и воздушное песочное печенье с лимоном, для тех кто любит выпечку с кислинкой......
1 ч
46

Ингредиенты

сливочного масла 150 гр
желтка 2
экстракта ванили Несколько капель
сахара 70 гр
муки 300-350 гр
разрыхлителя 1/2 ч ложечки
небольших лимона 2
сахарная пудра по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мягкое масло смешать с сахаром и один желтком.
2
Добавить ванильный экстракт, цедру половинки лимона и разрыхлитель.
3
В несколько подходов всыпать муку и замесить нежное тесто.
4
Сделать из теста колбаску и замотать в пленку. Отправить в холодильник на 30 мин.
5
Подготовить противень. Очень тонкими дольками нарезать лимон. Толщина дольки не больше 2мм. Лучше хорошенько заточить нож
6
Колбаску из теста разделить на диски примерно 0.7 см тольщиной
7
Смазать диски желтком и выложить дольки лимона. Немного их вдавить в тесто. Присыпать сахарной пудрой. Отправить запекаться на 15-20 мин, температура 190 градусов.
8
Готовое остывшее печенье можно ещё присыпать пудрой.
...
...

Эмоции 46

Подарите автору эмоцию!
16
8
8
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 17
@valericook интересная идея украсить лимоном, возьму на заметку 👍
22 декабря 2022 г.
Ответить
@I_like_to_cook рада что понравилось. Но если не любите очень кислое, не жалейте пудры перед выпечкой. У меня ушло на все пиченья примерно три чайные...
22 декабря 2022 г.
Ответить
@valericook мм, спасибо за подсказку 👍😍
22 декабря 2022 г.
Ответить
Ах какая красота! Спасибо огромное за рецепт! Мы с сыном очень любим готовить печенье вместе, а это что то новое для нас. Обязательно приготовим! ❤️
23 декабря 2022 г.
Ответить
@ALEX_76 рада что заинтересовала! Советую только по больше пудры сыпать на лимончик, перед выпекание. Так он станет слаще и красивее! Нам очень понравилось...
23 декабря 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!