Торт «Королевский» со сгущённым молоком

В миску вылить сгущённое молоко, добавить яйца и ванилин. Хорошо взбить.

Добавить, в несколько приёмов, просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто, по консистенции, как густая сметана.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, 10-15 минут. Дать коржу полностью остыть.

Корж разрезать на 2 части и пропитать молоком. Я промазала силиконовой кисточкой.

Делаем крем. Сливочное масло растопить и добавить в него варёную сгущёнку, хорошо перемешать. Промазать первый корж кремом, затем положить на него второй корж и промазать его сверху и по бокам.

Шоколад натереть на крупной тёрке и присыпать сверху торт. Убрать торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался (лучше оставить в холодильнике на ночь). Приятного чаепития!