Жаркое из курицы в горшочках с овощами

Name: Жаркое из курицы в горшочках с овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: окорочка 2 шт; картофель 500 гр; лук 120 гр; помидоры 250 гр; чеснока 3 зубчика; сыр 100 гр; сметана 20% 120 гр; томатная паста 2 ст.ложки; зелень; соль и перец; масло для обжарки

Автор Простая Кухня Для Вас

Блюда в горшочках всегда имеют какой-то особый и неповторимый вкус. Жаркое из курицы в...

4 порции

Ингредиенты

окорочка 2 шт

картофель 500 гр

лук 120 гр

помидоры 250 гр

чеснока 3 зубчика

сыр 100 гр

сметана 20% 120 гр

томатная паста 2 ст.ложки

зелень

соль и перец

масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Снять мясо с окорочков, порезать на небольшие кусочки, посолить и поперчить его, перемешать и убрать в сторонку.

Кубиком нарезать лук и помидор, сыр натереть на крупной тёрке, измельчить чеснок, мелко нарезать зелень.

На раогретую сковородку добавить растительное масло и обжарить курицу 3 минуты на максимальной мощности до золотистой корочки. Добавить к ней лук и ещё жарить 2 минуты.

Нарезать кубиком картофель.

Приготовить соус, томатную пасту смешать со сметаной.

В горшочки выкладываем всё слоями. Курица с луком, помидоры, чеснок, укроп, соль, картофель, сыр и сверху заливаем соусом.

Закрываем горшочки крышками и отправляем в разогретую духовку 200 градусов на 40 минут.

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.