Рулетики из баклажанов с фиш муссом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова / Амбассадор
Такие рулетики можно делать с любой начинкой, обычно это тертый сыр с чесноком с...
50
2
Ингредиенты
Баклажаны 2 шт.
Масло растительное для жарки
Вода
Соль
Начинка:
Фиш мусс ( креветка + творожный сыр) 100 г.
Чеснок 1 зубчик
Майонез 1 ст. л.
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны помыть, порезать вдоль пластинами, замочить их в соленой воде, минут на 20.
2
Мусс смешать с майонезом, добавить измельченный чеснок, можно добавить измельченную зелень.
3
На разогретой сковороде смазанной растительным маслом, обжарить баклажаны с двух сторон. Готовые баклажаны, перекладываю на блюдо.
4
Баклажан намазать начинкой и скрутить в рулет. Сверху закрепить зубочисткой или шпажкой.
5
Положить рулетики на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
6
Подробное видео есть на дзен канале https://dzen.ru/video/watch/64c406fcc42721583811cb36
4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!