Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Вкусные оладьи из кабачков! Закусочный тортик из кабачков. Пошаговый рецепт [Семейные рецепты]

Вкусные оладьи из кабачков! Закусочный тортик из кабачков. Пошаговый рецепт [Семейные рецепты]
Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные оладьи из кабачков в виде закусочного тортика. Пошаговый рецепт приготовления закусочных тортиков из кабачков очень прост. Вы затратите минимум времени и усилий на приготовление данного блюда, а в результате максимум удовольствия! Соблазнительно аппетитные, нежные тортики никого не оставят равнодушными. Нежный плавленый сыр предаёт этому блюду особый вкус, а тонкий чесночный аромат вносит свою изюминку в тортик. Вкусные кабачковые тортики в виде пирожных, несомненно, порадует вас и ваших близких.
Смотрите мое видео и готовьте вместе со мной этот замечательный закусочный кабачковый тортик!
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • кабачки, 600 грамм
  • картофель, 130 грамм
  • помидор, 300 грамм
  • чеснок, 2-3 зубч.
  • укроп, 2-3 ст. л.
  • петрушка, по вкусу
  • яйцо, 2-3 штук
  • плавленый сыр, 100 грамм
  • мука, 7-10 ст. л.
  • майонез, 100-150 грамм
  • растительное масло, 5-7 ст. л.
  • специи, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • 1.Предварительно очищенные кабачки натереть на средней терке.
    2.Предварительно очищенный картофель также натереть на средней терке.
    3.Соеденить натертые кабачки и картофель, смешать и отжать сок.
    4.К овощам добавить яйца, соль, специи и муку, тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
    5.Выложить тесто ложкой в разогретое масло и жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны. Можно использовать для выпечки формы, для того чтобы оладьи были одного размера или испечь оладьи, а потом вырезать формой кружочки.
    6.Для приготовления начинки плавленый сыр натереть на средней терке.
    7.Зелень укропа мелко нарубить.
    8.Добавить к натертому плавленому сыру предварительно пропущенный через пресс чеснок, зелень укропа и майонез, тщательно перемешать.
    9.Помидоры нарезать кружочками.
    10.Начинку выложить на оладьи и сложить их попарно друг на друга.
    11.Сверху на каждый «тортик» положить кусочек помидора и украсить зеленью.

    Приятного аппетита и до скорых встреч!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!