Заливные пироги — это пироги, которые просты и быстры в приготовлении. Не зря они в народе зовутся ленивыми. Для того чтобы их приготовить тесто не надо месить, лепить и раскатывать. Особенностью технологии приготовления быстрых заливных пирогов является замешивание теста. Которое готовят, используя любой кисломолочный продукт из холодильника. Будь то кефир, молоко, сметана или даже йогурт. Начинять заливные пироги можно чем душа пожелает. Это фруктовая, овощная или мясная смесь. Заливной пирог, при нарядном оформлении, украсит любой праздник своей колоритностью и уютным запахом домашней выпечки. В данной рубрике наши кулинары щедро поделятся рецептами и простыми секретами приготовления потрясающе вкусных заливных пирогов.
