армянчики

помидор , лук , перец болгарский , чеснок , лавровый лист , укроп , душистый горошек , листы вишни , смородина , сахар , соль , десертная лодка уксуса

баклажаны , сахар , кипяток , бутоны гвоздики , перец душистый , сахарная пудра , лимон вместе с кожурой , грецкий орех без скорлупы

для обмазки: , красное сухое вино , соль , перец черный , перец красный , паприка , сухой чеснок , сумах , чаман , говяжья вырезка , постная , лучше домашнее , но лучше сухой

фасоль зеленая стручковая , яйца , соль , масло подсолнечное

окорочок , картофель , соль , специи , зелень , Для галушек: , мука , яйца , масло сливочное

рыба , перец сладкий , лук , помидор , перец душистый , эстрагон , семена фенхеля , соль , молотый перец , вино сухое светлое , масло сливочное

чеснок , лук , рис , белое вино , бульон , чеддара , моцарелла , сыр твердый , кляр , мука , яйца , соль , перец , панировочные сухари

рис , яйца , сыр твердый , фарш , соль , перец , зелень , мука , томатная паста , молотая куркума

баклажаны , лук , масло сливочное , перец жгучий , соль , зелень

фасоль , лук , масло сливочное , яйцо , соль

мацони , вода , грудинка , огурцы , редис , сметана , лук зеленый , яйцо , чеснок , зелень , перец , соль

баранина , картофель , лук , перец , томат , пиво , зелень , шафран , паприка , хмели-сунели , соль