Суп по-армянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena Dyakovskaya
Рецепт является семейной гордостью моей тети.Суп с галушками очень любит наша семья
Ингредиенты
- окорочок 1
- картофелин 6
- соль, специи, зелень по вкусу
- Для галушек:
- муки 2 стакана
- яйца 2
- сливочного масла 150 г
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1.приготовить галушки. Яйца соединить с мукой,добавить растопленное масло, щепотку соли, замесить тесто как на вареники.
2.Из теста формируем небольшие шарики
3.Окорочок с очищенным картофелем нарезать кубиками
4.Окорочок залить 4 л воды, довести до кипения и варить 20 минут на слабом огне. Затем добавить картофель и приправу, посолить. Варить до готовности картофеля. Потом выложить галушки, варить 5 минут после того, как они всплывут.
5.Перед подачей добавить измельченную зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!