Суп по-армянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena Dyakovskaya
Рецепт является семейной гордостью моей тети.Суп с галушками очень любит наша семья
Ингредиенты
окорочок 1
картофелин 6
соль, специи, зелень по вкусу
Для галушек:
муки 2 стакана
яйца 2
сливочного масла 150 г
соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
1.приготовить галушки. Яйца соединить с мукой,добавить растопленное масло, щепотку соли, замесить тесто как на вареники.
2.Из теста формируем небольшие шарики
3.Окорочок с очищенным картофелем нарезать кубиками
4.Окорочок залить 4 л воды, довести до кипения и варить 20 минут на слабом огне. Затем добавить картофель и приправу, посолить. Варить до готовности картофеля. Потом выложить галушки, варить 5 минут после того, как они всплывут.
5.Перед подачей добавить измельченную зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!