бигус 230 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
49
Бигус
капуста свежая, фарш, лук, перец болгарский, чеснок, помидор
recipe-author-avatar
Наталья Ц.
Бигус
50
Бигус
свинина, капуста, морковь, лук, соль, перец, томатная паста, приправы, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Махнева 🏃‍♂️
Бигус
51
Бигос из молодой капусты
молодая капуста, морковь, лук, колбаски, сахар, чеснок, соль, перец, томатная паста, тмин, укроп свежий, рапсовое масло, вода
recipe-author-avatar
Ania Rož
Бигос из молодой капусты
52
Бигус с мюнхенскими колбасками Мой 100 рецепт на Овкусе
квашеная капуста, мюнхенские колбаски, томатная паста, чеснок, сахар, подсолнечное масло, перец черный молотый, копченая паприка
recipe-author-avatar
Лариса 🌺🥣
Бигус с мюнхенскими колбасками Мой 100 рецепт на Овкусе
53
Бигус
свинина, капуста, морковь, лук, томатный соус, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Ларетус-Луканина
Бигус
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Бигус - тушеная капуста с мясом
Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.
Бигус - тушеная капуста с мясом
54
Бигус или тушёная капуста с мясом 😋
свинина, маринованная капуста, капуста пекинская, соль, специи, перец острый, томатный соус, рассол из капусты
recipe-author-avatar
Людмила Хомутянская
Бигус или тушёная капуста с мясом 😋
55
Бигус
фарш, лук, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, картофель, вода, соль, мука, специи
recipe-author-avatar
Наталья ✈️ @Nata_liga
Бигус
56
Бигус с колбасой
капуста, морковь, лук репчатый, помидоры, яйцо, колбаса копченая, соль адыгейская, сахар, зелень, зира, хмели-сунели, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Орлова
Бигус с колбасой
57
Бигус
свиное окорока главное, жирок, капуста, морковь, большая луковица, лавровый лист, перец черный, соль, базилик
recipe-author-avatar
Tatyana
Бигус
58
Бигус из свежей капусты в мультиварке
капуста, рагу свиное, лук, морковь, чеснок, перец, зелень лук, укроп, петрушка, уксус, сахар
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Бигус из свежей капусты в мультиварке
59
Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)
мясо, лук репчатый, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, копченое мясо, томатная паста, вода, соль, специи, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)
60
Бигос в духовке
свежая капуста, квашеная капуста, лук, бекон, копченый окорок, ягоды чернослива, зерновая горчица, острая горчица, тмин, перец черный, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Бигос в духовке

Бигос (бигус) - просто, сытно, бюджетно и очень вкусно

Бигус или бигос (оба названия правильные) – блюдо, считающееся традиционным сразу в нескольких кухнях: нашей родной русской, а также литовской, польской, белорусской и украинской. Авторство его создания делят между собой Литва и Польша. Для приготовления бигоса используют квашеную или сырую белокочанную капусту, часто в пропорции 1:1, мясные продукты, приправы и различные овощи: лук, томаты, картошку, сладкий перец, морковь и проч. Также можно добавлять чернослив и грибы. Чтобы вкус бигоса был максимально насыщенным, рекомендуется сочетать разные мясные продукты: свинину, шпик, бекон, сардельки, ветчину, сосиски, колбасы и т. д. Все продукты обжариваются и затем тушатся. В итоге получается сытное блюдо с ароматом копченостей и кисловатым привкусом. Научиться готовить вкусный бигус вы легко сможете по нашим рецептам.