avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бигус из свежей капусты в мультиварке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бигус из свежей капусты в мультиварке

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#горячее #вторые блюда #тушенаякапуста #мультиварка Всегда считала, что это просто...
2 ч.
6 порций

Ингредиенты

  • Капуста средний 1 кочан
  • Рагу свиное 1 кг
  • Лук 1 шт
  • Морковь 2 шт
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Перец по вкусу
  • Зелень лук, укроп, петрушка по 1 пучку
  • Уксус 9% 2 ст.л
  • Сахар 1/2 ст.л

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Рагу заливаю 2 стаканами воды и тушу в мультиварке в режиме тушение.
2
Пока варится рагу, шинкуем капусту, и пропускаем в блендере лук и морковь и чеснок, нет блендера, трём на терке, а лук измельчаем.
3
Готовое мясо вынимаем шумовкой в отдельное блюдо, а капусту, морковь и лук отправляем в мультиварку и снова выставляем режим тушение. Мясо отделяем от костей. У меня получилось 600 г.
4
Все перемешиваем, тушим и за 10 мин до окончания таймера добавляем мелко рубленую зелень и лавровый лист, добавляем 2 ст. л уксуса и 1/2 ст. л сахара.
5
Я оставляю еще на подогреве бигус на полчаса.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями