Бигус или тушёная капуста с мясом 😋

Name: Бигус или тушёная капуста с мясом 😋
Ingredients: свинины; маринованной капусты; пекинской капусты; соли; специй (итальянские травы); красного острого перца; томатного соуса; рассола из капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Хомутянская

#вторыеблюда Увидела картинку и очень захотелось приготовить, но совсем-совсем не так...

Ингредиенты

свинины 700 грамм

маринованной капусты 300 грамм

пекинской капусты 1/4 часть

соли 1 чайная ложка

специй (итальянские травы) 1 чайная ложка

красного острого перца 1 чайная ложка

томатного соуса 3 столовые ложки

рассола из капусты 1/2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо помыть, нарезать на кусочки, сложить в миску посолить, поперчить, всыпать специи и томатный соус. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на один час.

Разогреть сковороду выложить мясо и обжарить до румяности. Добавить маринованную капусту перемешать и на среднем огне жарить помешивая минут 5-10.