1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Бигус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
126
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиного окорока (можно шею) главное, с жирком 800 г
- Капусты 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Большая луковица 1 шт.
- Лавровый 1 лист.
- Чёрный перец
- Соль
- Сушеный базилик
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем не очень маленькими кусочками.
2
Лук нарезаем тоненькими полукольцами.
3
Морковь натираем на мелкой терке.
4
Капусту тонко шинкуем.
5
Обжарить мясо. И когда оно с двух сторон обжарится, солим.
6
К нему добавляем лук и обжариваем вместе лук с мясом.
7
Когда мясо и лук зазолотились, добавляем специи и лавровый лист.
8
Перемешиваем добавляем морковь и все вместе жарим до готовности моркови.
9
Добавляем капусту, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
10
Затем солим, если надо перчим. Всё перемешиваем, накрываем крышкой и тушим ещё минут 20 до готовности.
11
Приятного аппетита! 🌞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
