бозбаш

фарш из баранины , рис , репчатый лук , мята сушеная , базилик , кинза , перец черный , соль , чернослив , бульон из баранины , нут , картофель , курдючное сало , шафран , лавровый лист , чеснок , зелень

говядина , нут , картофель , морковь , помидоры . заменить на томат . пюре , лук , масло сливочное , лавр , перец черный , кориандр , куркума , перец черный молотый , перец красный , паприка

свинина , лук , морковь , чеснок , картофель , нут , помидор , соль , хмели-сунели

баранья шея , лук , картофель , морковь , чеснок , помидор , лечо , смесь специй , специи , сахар , соль , перец черный молотый , зелень кинзы , масло растительное , масло сливочное

баранья грудинка , картофель , лук , помидор , свежие сливы , перец сладкий , мука , топленое масло , соль , перец черный молотый , хмели-сунели , зелень кинзы , базилик

баранина , косточки с небольшим количеством мяса , жир , лавровый лист , перец душистый , перец черный , репчатый лук , вода , фарш говяжий , картофель , соль , специи , хмели-сунели , уцхо сунеля , кориандр , молотый шафран , мускатный орех молотый

нут , морковь , лук , перец красный , картофель , бульон говяжий , томатная паста , помидор , соль , перец

телятина , нут , лук , картофель , зелень

баранина , черешок сельдерей , морковь , лавровый лист , перец душистый , воды- количество бульон , спелый помидор , репчатый лук , нут , чернослив без косточки , клубень картофель , зеленая фасоль , гранатовый сок , соль , перец черный молотый , специи , копченая паприка , уцхо сунеля , молотый шафран , сушеный тимьян , масло сливочное , масло растительное , свежая зелень

смесь сезона , картофель , лук , помидоры , замороженная бамия , соль , перец , бульон , лук зеленый , отварная баранина

баранина , вода , картофель , морковь , помидор , лавровый лист , соль , чеснок , зелень

фарш говяжий , лук , нут , круглый рис , картофель , алча сушеная , соль , перец , куркума , говяжий бульон