Бозбаш с горохом - рецепты с фото

50 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Азербайджанская Кюфта-бозбаш

фарш из баранины, рис, репчатый лук, мята сушеная, базилик, кинза, перец черный, соль, чернослив, бульон из баранины, нут, картофель, курдючное сало, шафран, лавровый лист, чеснок, зелень

Михаил Бурмин

Бозбаш

говядина, нут, картофель, морковь, помидоры . заменить на томат . пюре, лук, масло сливочное, лавр, перец черный, кориандр, куркума, перец черный молотый, перец красный, паприка

Назиля

Бозбаш

свинина, лук, морковь, чеснок, картофель, нут, помидор, соль, хмели-сунели

Надежда Иванова -Амбассадор

Бозбаш с лечо

баранья шея, лук, картофель, морковь, чеснок, помидор, лечо, смесь специй, специи, сахар, соль, перец черный молотый, зелень кинзы, масло растительное, масло сливочное

Ольга Вербовская

Бозбаш

баранья грудинка, картофель, лук, помидор, свежие сливы, перец сладкий, мука, топленое масло, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, зелень кинзы, базилик

Irina Senina

Бозбаш

нут, морковь, лук, перец красный, картофель, бульон говяжий, томатная паста, помидор, соль, перец

Светлана Гробова(Ezik75057)

Кюфта бозбаш

телятина, нут, лук, картофель, зелень

Elena 🍽

Бозбаш ❤

смесь сезона, картофель, лук, помидоры, замороженная бамия, соль, перец, бульон, лук зеленый, отварная баранина

❤Яна Антонян❤

Бозбаш (суп из баранины)

баранина, вода, картофель, морковь, помидор, лавровый лист, соль, чеснок, зелень

Елена Макарова / Амбассадор

Шурпа (Бозбаш)

фарш говяжий, лук, нут, круглый рис, картофель, алча сушеная, соль, перец, куркума, говяжий бульон

Гюнаш Ганиева

Бозбаш

мясо на кости, картофель, морковь, томаты, перец красный, соль, перец, лавровый лист, перец душистый, лук репчатый, чеснок

Марина Юрчук (Рудь)

Также ищут:

Бозбаш

перец, курица, картофель, помидоры, соль

Анжела Аларханова

Дальше

1 2 3 4 5

Бозбаш с горохом

Бозбаш с горохом — это сытное и ароматное блюдо кавказской кухни, которое согреет в холодный день и станет украшением любого застолья. Этот густой суп с нежной текстурой и насыщенным вкусом идеально подходит для любителей наваристых первых блюд. Традиционно бозбаш готовится из баранины, но современные вариации допускают использование говядины или даже птицы. Горох придаёт супу особую бархатистость и делает его ещё более питательным. В сочетании с картофелем, морковью, луком и ароматными специями блюдо приобретает неповторимый вкус и аппетитный золотистый оттенок. История бозбаша уходит корнями в древние времена, когда кочевые народы готовили его в больших казанах на открытом огне. Сегодня это блюдо остаётся символом гостеприимства и семейного уюта. Подавать его лучше с свежей зеленью и душистым лавашом — так раскроется весь букет вкусов. Попробуйте приготовить бозбаш с горохом — это отличный способ разнообразить повседневное меню или удивить гостей на празднике. Аромат этого супа наполнит дом теплом и создаст атмосферу настоящего кавказского застолья!