Борщ на костном бульоне - рецепты с фото

1,186 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Борщ из индейки

крыло индейки, лук, морковь, пастернак, перец болгарский, картофель, свекла, капуста, томатная паста, томат, сахар, вода, соль, масло растительное, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Донской борщ

бульон, капуста белокочанная, свекла, картофель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сало соленое, соус томатный, чеснок, петрушка свежая, лимон, соль, масло растительное

Светлана Лыжина / Амбассадор

Зелёный борщ со щавелем и яйцом

курица, картофель, морковь, лук, перец болгарский, щавель, яйца, вода, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ с говядиной, свежей и квашеной капустой и помидорами

говядина, вода, морковь, лук, помидор, картофель, свежая капуста, квашеная капуста, свекла, чеснок, перец черный, соль, горошек перец, масло растительное, зелень

Любовь Попова

Борщ с говядиной, свежей и квашеной капустой и помидорами

Борщ из утки с молодой капустой

утка, свекла, картофель, молодая капуста, морковь, репчатый лук, томатная паста, масло растительное, соль, сахар, вода, зелень, перец душистый, лавровый лист

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ зеленый с уткой

суповой набор из утки, вода, картофель, лук репчатый, морковь, пастернак, свекла, щавель, перец сладкий, яйца, томат, соль, сахар, зелень, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ "Сибирский"

окорочка куриные, вода, соль, перец, лавровый лист, капуста, картофель, свекла, лук, морковь, томат, паприка, чеснок, зелень, перец черный молотый, молотая копченная паприка, сахар, уксус яблочный, масло сливочное, масло растительное

Геннадий

Зелёный борщ с курицей

сливки, щавель, яйца, лук, морковь, соль, лавровый лист, грудка куриная, вода

ЖИТЬ ВКУСНО!

☘️Борщ без мяса (постный борщ с грибными «ушками»)

капуста белокочанная, картофель, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, свекла, петрушка, соль, перец черный горошек, перец черный молотый, лавровый лист, лимонный сок, томат, сахар, вода, масло растительное, мука пшеничная, шампиньоны

Оксана

☘️Борщ без мяса (постный борщ с грибными «ушками»)

Обед № 4 ; Борщ без мясного бульона с грибами, сосисками и черносливом

картофель, одни - две сушеные грибы, которые неплохо замочить, а утро аккуратненько порезать, капуста, морковь, сосиски, желательно прикопченные я беру, прикопченное сало, чернослив, не менее на воды, свекла с небольшим кулачком, мелко порезанные томаты, лук, чеснок, зелень, перец сладкий, лавровый лист, кастрюля по размеру вашего аппетита, желательна сковорода

Olgrig

Обед № 4 ; Борщ без мясного бульона с грибами, сосисками и черносливом

Борщ

курица, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, перец болгарский, зубочок - чеснока, томатная паста, уксус, масло растительное, соль, перец, вода

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Борщ

свекла, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидор, томатная паста, чеснок, картофель большой, зелень, соль, перец черный молотый

꧁Оксана꧂

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 99

Борщ на костном бульоне

Борщ на костном бульоне — это не просто суп, а настоящая симфония вкусов, которая согревает душу и тело. Этот классический рецепт, известный своей насыщенностью и ароматом, идеально подходит для холодных дней или семейных обедов. Костный бульон, приготовленный из говяжьих или свиных костей, придает блюду глубокий, насыщенный вкус и богатство питательных веществ. Традиционный борщ на костном бульоне — это сочетание свеклы, капусты, моркови, картофеля и других овощей, которые создают гармоничный вкусовой ансамбль. Добавление томатной пасты или свежих помидоров придает блюду легкую кислинку, а чеснок и зелень завершают его аромат. Подача борща с ложкой сметаны и свежим ржаным хлебом делает его настоящим кулинарным шедевром. Это блюдо имеет богатую историю, уходящую корнями в славянскую кухню. Борщ на костном бульоне всегда был символом гостеприимства и семейного уюта. Его готовили на праздники, в будни и даже в пост, адаптируя рецепт под доступные ингредиенты. Сегодня этот суп остается популярным благодаря своей универсальности и способности насытить даже самых требовательных гурманов. Попробуйте приготовить борщ на костном бульоне дома, чтобы ощутить всю глубину его вкуса и аромата. Это блюдо станет идеальным выбором для тех, кто ценит традиции и хочет порадовать близких чем-то особенным. Не забудьте добавить свою изюминку — возможно, это будет новый сорт свеклы или необычная подача с гренками. Вдохновляйтесь и создавайте свои кулинарные шедевры!