буженина карбонад и грудинка варёно копченые

свиной окорок на кости , соль , перец черный молотый , молодой чеснок с кожицей , стрелка

филе индейки , вода , соль , чеснок , кориандр , горчица зерненая , копченая паприка , смесь перцев , вода чтоб получилась кашица

свинина с жирком , перец молотый смесь , паприка красная молотая , соль , масло оливковое , базилик , чеснок , лук репчатый

мясо нам потребуется , нитритная соль , поваренная соль , перец болгарский , перец черный молотый , копченая паприка , гранулированный чеснок , масло растительное , соевый соус , перец острый

свинина , подсолнечное масло в достаточном количестве , чтоб обмазать , лимонный сок , уксус бальзамико , соевый соус , соль , красный молотый перец , кайенский перец , кориандр , тмин , куркума , орегано , базилик , розмарин , мускат

мясо , специи , чеснок

свинина , этап: , кефир , вода , кориандр , гвоздика , перец черный , перец чили , розмарин , тимьян , лавровый лист , имбирь , соль , чеснок , паприка , сушеный чеснок

грудка индейки , соль , нитритная соль , сахар , чеснок , молотая копченая паприка , молотое мускатного ореха , перец черный молотый , масло растительное , масло сливочное

свинина с косточкой , соевый соус , сок , цедра апельсина , острый чили соус , кетчуп , чеснок , морковь , лук , соль , перец , паприка , кориандр , тмин , пряные травы

вода , перец душистый , соль , лавровый лист , чеснок , луковица в кожуре , свиная шея , соевый соус , соус терияки , зернистая горчица , масло растительное , перец красный

мука пшеничная , вода , соль , сахар , масло растительное , дрожжи прессованные , мясо , перец , чеснок , лавровый лист , специи

свинина , Для маринада: , мед , горчица , сметана , кетчуп , соевый соус