
Буженина из телятины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Барышникова
Очень люблю это блюдо за легкость в приготовлении, за сочность мяса и неповторимый...
Ингредиенты
- телятина 800 гр.
- морковка 1 шт.
- чеснока 5 зубчиков
- по вкусу соль, перец (белый перец и смесь перца)
- оливковое масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо вымыть и вытереть. Со всех сторон сделать ножом в мясе «кармашки», куда вложить чеснок и морковь.
2
Посолить. Поперчить. Смазать оливковым маслом и оставить на ночь в холодильнике.
3
Утром достать, добавить до половины водички и выпекать при 180 градусах 1,5 часа. Ориентируйтесь на свою духовку.



4.792188
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями