буженина из телятины

телятина, розовая соль, перец белый, итальянские травы, кунжут, рижский батон

телятина, морковь, чеснок, соль, перец, масло оливковое

шея свиная, чеснок, перец черный молотый, кориандр, имбирь, сухой чабёр, тимьян по половине, соль, петрушка свежая, лайм, лук зеленый, перец чили, паприка сладкая, орегано, эстрагон сушеный, мята свежая пару, масло оливковое, сахар

свинина, горчица зернистая, сметана, лимонный сок, соль, специи

филе индейки, вода, соль, чеснок, кориандр, горчица зерненая, копченая паприка, смесь перцев, вода чтоб получилась кашица

свиное карбонада, вода, соль, лук, розмарин, тимьян, перец душистый, ягоды можжевельника, чеснок, паприка, копченая паприка, сухая аджика, перец черный, розовый перец

грудка индейки, соль, нитритная соль, сахар, чеснок, молотая копченая паприка, молотое мускатного ореха, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное

свинина, Для маринада:, мед, горчица, сметана, кетчуп, соевый соус

вырезки косули, специи, соль, чеснок, лук репчатый, морковь

грудинка свежая, соль, чеснок, сладкая паприка, перец черный молотый

грудка куриная, чеснок, кориандр, соль, молотая паприка, масло растительное, розмарин

грудка куриная, филе бедра без кожи, вода, нитритная соль, соль, сухой чеснок, перец черный молотый, мускатный орех