Буженина из косули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹
Блюдо праздничное или выходного дня. #закуска #ужин всё что приготовлено своими руками...
Ингредиенты
Кусок вырезки косули (можно любое мясо) 1-1,5 кг
Специи, соль по вкусу
Чеснока 1 головка
лук репчатый 1 шт
морковь 1-2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо зачистить от прожилок.
2
Натереть специями и солью с чесноком оставить мариноваться.
3
На кусок фольги разложить морковь и лук крупно порезанные это будет подушка для нашего куска мяса..
4
Завернуть в фольгу. и запекать в духовке один час (зависит от веса мяса)
5
Остудить и нарезать подаем с аджикой. Добавка к мясу, у меня с маслины и вяленые томаты.
6
Приятного аппетита.
4.98635
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@milagres61 очень красиво выглядит! Где вы берете мясо косули? Никогда не ела. Интересно попробовать на вкус.
13 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!