1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашняя буженина в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Москалева
Я очень люблю рецепты, где нет никаких заморочек и необходимо приложить минимум усилий...
15 минут вашего времени
1
Ингредиенты
- свиной шеи 1 кг
- чеснока 4-5 зубчиков
- растительного масла 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Любая приправа к мясу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешиваем все специи вместе с маслом и выдавленным чесноком.
2
Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем, натираем нашей пряной смесью.
3
Кладём в контейнер/чашку укрываем, ставим в холодильник и.... забываем о нем на пару часов, лучше на ночь)))
4
Перекладываем мясо в мультиварку и готовим в режиме "выпечка" 10-15 минут, переворачиваем и опять выпекаем 10-15 минут.
5
Затем добавляем немного воды, чтоб чуть скрыло дно и переключаем на режим "тушение". Тушим 3 часа. За это время мяско нужно хотя бы разок перевернуть.
После отключения, открываем крышку и даём мясу немного остыть.
Получается очень вкусно, не жирно! Отличная замена колбасе.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98638
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
