Буйабес французский рыбный суп - рецепты с фото

863 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
805
Аппетитный Том Ям
куриный бульон, кокосовое молоко, шампиньоны, лайма, тигровые креветки, рыбный соус, перц чили мини, паста, каффира лайма, кинза, корень имбиря, корень галанга, лемонграсс
recipe-author-avatar
Алина
Аппетитный Том Ям
806
Чаудер
картофель, морской коктейль, репчатый лук, сельдерей, бекон, мука, сливки, рыбный бульон, соль
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Чаудер
807
Рамен с уткой
яичная лапша, утиный бульон, грудка утиная, сушеные белые грибы, перепелиные яйца, соль, перец, смесь китайская специи "усянмянь", соевый соус, утиный жир, остро-сладкий соус, рыбный соус, приправы "аджиномото", лук зеленый
recipe-author-avatar
Денис Алентьев
Рамен с уткой
808
Том Ям с морепродуктами
корень галанга, листы каффрского лайма, стебли лемонграсса, кориандр, перец чили, куриный, паста, помидоры черри, грибы, сок лайма, кокосовое молоко, рыбный соус, морепродукты
recipe-author-avatar
Анастасия Магдысюк
Том Ям с морепродуктами
809
"Московский" том ям
тайские мини чили перцы, листы кафрские лайма, стебли лемонграсса, корень галангала, лайм, креветки, мидии, грибы вешенки, помидоры черри, рыбный соус, соевый соус, куриный бульон, чили паста, сливки, сахар
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
"Московский" том ям
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Грибной суп. Густой, сытный, ароматный
Рецепты грибных супов популярны круглый год, ведь побаловать себя вкусным супчиком хочется и в зимнюю стужу, и в летний зной.
Грибной суп. Густой, сытный, ароматный
810
Рыба припущенная в пиве с яблоком и грибами | Zonnevis met Duvel 🇧🇪
рыба филе, яблоко, шампиньоны, пиво duvel, рыбный бульон, сливки, тархун, петрушка, масло, соль, перец, укроп
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Рыба припущенная в пиве с яблоком и грибами | Zonnevis met Duvel 🇧🇪
811
Зелёный салат по-азиатски
рисовый уксус, рыбный соус, кунжутное масло, лук шалот, соевый соус, листы салата
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Зелёный салат по-азиатски
812
Кальмары фаршированные треской и креветками
кальмары, лук, чеснок, креветки, филе трески, яйцо, хлеб белый, молоко, рыбный бульон, томатная паста
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Кальмары фаршированные треской и креветками
813
Супчик из хребтов сёмги
хребет сёмги, вода, лук, морковь, картофель, лавровый лист, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Александра
Супчик из хребтов сёмги
814
Уха
рыба, картофель, морковь, лук, зелень, лавровый лист, перец черный, соль, вода
recipe-author-avatar
Анна
Уха
815
Натуральные рыбные консервы в автоклаве
филе рыбы, соль, перец черный, лавровый лист, вода
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Натуральные рыбные консервы в автоклаве
816
Пурсалада
филе трески, картофель, лук-порей, масло сливочное, сахар, соль
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Пурсалада

Буйабес французский рыбный суп

Буйабес — это не просто суп, а настоящая легенда прованской кухни, символ солнечного побережья Франции. Этот ароматный рыбный суп с богатой историей покорил сердца гурманов по всему миру. Изначально буйабес был простым блюдом рыбаков, которые варили его из улова, не попавшего на рынок, но со временем он превратился в кулинарный шедевр, который подают в лучших ресторанах Марселя. Готовят буйабес из нескольких видов морской рыбы и морепродуктов, что придает ему неповторимую глубину вкуса. Обязательные ингредиенты — свежие травы, чеснок, шафран и апельсиновая цедра, которые создают яркий, насыщенный букет. Подают суп традиционно с гренками и соусом «руи», который добавляет пикантности. Идеальное блюдо для особого ужина или воскресного семейного обеда. Аромат буйабеса перенесет вас на лазурное побережье Прованса, даже если за окном пасмурный день. Попробуйте приготовить этот французский деликатес — и ваш стол заиграет новыми красками!