Булочки из псиллиума - рецепты с фото

40 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Веган булочки из псиллиума

псиллиум, миндальная мука, кокосовая мука, вода, масло оливковое, яблочный уксус, разрыхлитель, соль, кунжут

Света ❤ moodppfood

Булочки из псиллиума (хлеб)

псиллиум, вода, яйца, сода, соль, томаты сушеные, прованские, сухой чеснок, кунжутные семечки

Катя

ПП-булочки из псиллиума

яйца, псиллиум, разрыхлитель, кипяток, кунжут

Анастасия

Булочки из псиллиума

яйца, псиллиум, разрыхлитель, соль

Марина2018 👩‍🍳

ПП булочки из псиллиума

яйца, псиллиум, разрыхлитель, кипяток, соль, специи итальянские травы, розмарин, кунжут черный

Елена Знамова

Быстрые булочки из псиллиума

псиллиум, яйца, разрыхлитель, кипяток, соль, прованские травы, розмарин, кунжут

Полина

ПП Булочки из псиллиума

яйца, кориандр, укроп сушеный, разрыхлитель, псиллиум, соль

Ксения

Кето-булочки из псиллиума

яйца, вода, псилиум, разрыхлитель, сахарозаменитель, соль, перец, специи

Елена Кузьмина

Булочки из Псиллиума с сыром

яйца, псиллиум, тертый сыр, кипяток, разрыхлитель, соль, специи

Анна

Булочки из зеленой гречки с псиллиумом

гречка зеленая, масло кокосовое, псиллиум, сода, разрыхлитель, соль, яблочный уксус, вода

Ekaterina K

Булочки из зеленой гречки с морковью

гречка зеленая, вода, морковь, псиллиум, куркума, семена подсолнечника, соль, перец

Также ищут:

Булочки из красной чечевицы без муки (веганские)

красная чечевица, вода, растительное рафинированное масло, псиллиум, сода, сок лимона, специи

Анна Ambassador

Булочки из красной чечевицы без муки (веганские)

Дальше

1 2 3 4

Булочки из псиллиума. Пошаговые рецепты с фото

Булочки из псиллиума — это низкоуглеводная и безглютеновая выпечка, популярная среди приверженцев кето-диеты и здорового питания. Псиллиум, или шелуха подорожника, используется в качестве загустителя и заменителя муки, придавая тесту эластичность и воздушность. Такие булочки получаются мягкими внутри и слегка хрустящими снаружи. Главный секрет удачного теста — правильное сочетание псиллиума с другими ингредиентами, поскольку он сильно впитывает жидкость. Чтобы булочки не получились резиновыми, важно соблюдать пропорции и дать тесту время набухнуть. Для пышности можно добавлять разрыхлитель или яйца. Также имеет значение качество псиллиума — лучше использовать мелкоизмельчённую шелуху без крупных частиц. Булочки из псиллиума подходят как для сладких, так и для несладких блюд: их можно подавать с маслом, сыром, мясом или делать мини-бургеры.