Вакаме - рецепты с фото

93 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с рисовой лапшой и дайконом
готовая рисовая лапша, готовые водоросли вакамэ, дайкон, лук зеленый, жареный кунжут, грибная заправка
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Салат с рисовой лапшой и дайконом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мисосиру (мисо суп)
сушеные водоросли вакамэ, рисовая лапша, вешенки, тофу, вода, мисо паста, лук зеленый, кунжут, соевый соус, рыбный соус
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Мисосиру (мисо суп)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп мисо
паста мисо, вода, гречнева вермишели, морковь, горох, водоросль вакаме, кунжут, зелень кинзы
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Суп мисо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рагу из соевой спаржи (фучжу), моркови и кукурузы
морковь, сухая спаржа, готовый соус, лук, чеснок, кукурузы, черешок сельдерей, водоросль вакаме, зиры, кунжут, тыквенные семечки, кинзы, петрушка, масло растительное
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Рагу из соевой спаржи (фучжу), моркови и кукурузы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Икра "Осетровая"
чиа, соевый соус, вода °с, ламинарии, водоросль вакаме, масло льняное
recipe-author-avatar
Алла Королева
Икра "Осетровая"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суномоно
огурец длинноплодный, водоросль вакаме, кунжут, рисовый уксус, сахар, соль, соевый соус
recipe-author-avatar
Наталия
Суномоно
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тартар из тунца с манго и авокадо
тунец, манго, авокадо, соевый соус, кунжутное масло, корень имбиря, лимон, водоросль вакаме, васаби, майонез
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Тартар из тунца с манго и авокадо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мисо-суп
вода, водоросль вакаме, мисо паста, гриб шиитаке, лапша соба, кунжутное масло, кимчи, лук зеленый, колечка корень лотос, соль
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Мисо-суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Чука" - нежный японский салат
водоросль вакаме, имбирь маринованный, лук, морковь, маслины, репа, свежий огурец, чеснок, перец болгарский, укроп, кунжут, тимьян, вода, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Juliette ✈
"Чука" - нежный японский салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мисо суп
мисо паста, хандаши, шиитак отварное, семга, криветки, водоросли " вакаме " отварного, водоросль "комбо", лук зеленый, кунжут, стружка тунца
recipe-author-avatar
Аргын
Мисо суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сыроедческая «селедка под шубой» 🌿
водоросль вакаме, морковь, свекла, авокадо, огурцы, майонез
recipe-author-avatar
Татьяна Арутюнова
Сыроедческая «селедка под шубой» 🌿
award-icon award-icon award-icon award-icon
Удон с овощами и кальмаром
удон, кальмар, перец болгарский, лук-порей, морковь, водоросли вакаме сушеные, соус терияки, кунжутное масло, соус ред девил, рыбный соус, чеснок, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Михаил
Удон с овощами и кальмаром

Вакаме

Вакаме — это не просто морская водоросль, а настоящий суперфуд, который покорил кулинарный мир своей нежной текстурой и мягким, слегка сладковатым вкусом. Эти изумрудные водоросли, богатые йодом, кальцием и витаминами, станут идеальным дополнением к вашему рациону, особенно если вы ищете полезные и низкокалорийные ингредиенты. Вакаме чаще всего ассоциируется с японской кухней, где они входят в состав знаменитого супа мисо или освежающих салатов. Однако их универсальность позволяет экспериментировать: добавляйте их в роллы, гарниры к рыбе или даже в смузи для придания морского оттенка. Эти водоросли не только вкусны, но и полезны: они поддерживают работу щитовидной железы, улучшают метаболизм и укрепляют иммунитет. А благодаря быстрому приготовлению (достаточно просто замочить в воде) вакаме станут вашим секретным ингредиентом для здорового и стильного ужина. Попробуйте вакаме в разных вариациях — от классических азиатских блюд до современных фьюжн-рецептов, и откройте для себя новый уровень вкуса и пользы!