Суномоно

Name: Суномоно
Ingredients: Огурец длинноплодный; Водоросли Вакаме (сухих); Кунжут; Рисовый уксус; Сахар; Соль; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

Японский салат с огурцом и водорослями Вакаме.

Ингредиенты

Огурец длинноплодный 1 шт
Водоросли Вакаме (сухих) 2 ст.л.
Кунжут 1 ст.л
Рисовый уксус 4 ст.л
Сахар 2 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Соевый соус 1/2 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Водоросли замочить на 10 минут в воде. Огурец нарезать на тонкие кружочки, посыпать солью и оставить минут на 5. После слить с них жидкость. Смешать уксус, сахар, соль, соевый соус. Кунжут обжарить на сухой сковороде. С вакаме отжать воду. Смешать с огурцами, кунжутом и приправой.

...