Воздушное тесто - рецепты с фото

415 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
373
Чебуреки "Вкуснющие хрустики"
кипяток, мука, соль, масло растительное, водка
recipe-author-avatar
Наталия Григорова
Чебуреки "Вкуснющие хрустики"
374
Чебуреки «Крымские»
мука, яйца, масло растительное, вода, соль, фарш, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш, лук репчатый, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Чебуреки «Крымские»
375
Беляши
кефир, сливки, сметана, сахар, соль, свежие дрожжи, яйца, масло растительное, мука
recipe-author-avatar
Alenuschka
Беляши
376
Домашняя пицца!
кефир, вода, мука, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, томатная паста, сыр, салями, шампиньоны, оливки, томаты, соленые огурцы
recipe-author-avatar
Виктория
Домашняя пицца!
377
Постные булочки
мука, вода, дрожжи сухие, сахар, масло растительное, соль, яйцо
recipe-author-avatar
Nino Sl
Постные булочки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты приготовления теста
Даже опытные кулинары найдут в этой коллекции рецептов теста хотя бы парочку таких, которые они еще не пробовали.
Рецепты приготовления теста
378
Самая вкусная пицца
вода, сахар, соль, сухие дрожжи, мука, масло растительное, кетчуп, сыр твердый, помидор, колбаса, оливки . я делала без оливок т . к . ребенок не любит их
recipe-author-avatar
Сусанна
Самая вкусная пицца
379
Рогалики
свежие дрожжи, кефир, сахар, соль, яйца, масло сливочное, мука, ванилин, повидло, орехи
recipe-author-avatar
Ksusha
Рогалики
380
Сытный пирог за 30 минут
мука, масло растительное, яйца, тертый сыр, молоко, разрыхлитель, соль, перец, ветчина, картофель, лук зеленый, помидор
recipe-author-avatar
Eatme_ru🏃‍♂️
Сытный пирог за 30 минут
381
Сдобные булочки (пирожки) с яблочной начинкой
тёплая сыворотка, просеянная мука, сахар, масло растительное, водка, дрожжи, яйцо, ванилин, соль, кисло-сладкие яблоки, корица, кардамон, смесь перцев, масло сливочное, яичный желток, сметана, мед
recipe-author-avatar
Людмила Плеханова ✈
Сдобные булочки (пирожки) с яблочной начинкой
382
Французская булочка бриошь
сильная мука - заменить мукой с содержанием белка, обычная пшеничная мука, свежие дрожжи, соль, сахар, яйца, масло сливочное, корица, тростниковый сахар
recipe-author-avatar
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Французская булочка бриошь
383
Сосиски в тесте
мука, вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи сухие, сосиски, кунжут
recipe-author-avatar
Вкусная Тарелочка
Сосиски в тесте
384
Шоколадный кекс на сметане
яйца, сметана, масло сливочное, масло растительное, сахар, какао, разрыхлитель, мука, соль, сахарная пудра, шоколадная крошка, замороженные ягоды, крахмал кукурузный, шоколадная глазурь
recipe-author-avatar
Кулинарная семья
Шоколадный кекс на сметане

Воздушное тесто

Воздушное тесто — это основа для множества восхитительных десертов и закусок, которые буквально тают во рту. Его лёгкость и нежность делают его идеальным выбором для тех, кто ценит изысканную текстуру и непревзойдённый вкус. От классических эклеров до хрустящих слоёных пирожков — воздушное тесто открывает безграничные возможности для кулинарного творчества. Секрет идеального воздушного теста кроется в правильной технике приготовления. Оно может быть дрожжевым, слоёным или заварным — каждый вид обладает своими уникальными характеристиками. Например, заварное тесто, из которого готовят профитроли и эклеры, получается особенно лёгким благодаря добавлению горячей воды и тщательному вымешиванию. А слоёное тесто, состоящее из множества тончайших слоёв, создаёт неповторимую хрустящую текстуру. Воздушное тесто прекрасно сочетается с самыми разными начинками — от сладких кремов и фруктов до пикантных мясных и овощных смесей. Оно одинаково хорошо подходит как для праздничных десертов, так и для повседневных перекусов. Попробуйте приготовить что-то особенное, и вы убедитесь, насколько просто превратить обычные ингредиенты в кулинарный шедевр. Вдохновитесь нашими рецептами и откройте для себя волшебство воздушного теста!