Сытный пирог за 30 минут

Name: Сытный пирог за 30 минут
Ingredients: муки; растительного масла; яйца; тёртого сыра; молока; разрыхлителя; Соль и перец; Начинка:; ветчины или любого другого мяса; картошины (можно заменить на 1-1.5 пачки творога); Зелёный лук; Помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Eatme_ru🏃‍♂️

Тесто-похожее на омлет: лёгкое, воздушное, с минимумом муки. Начинка подойдёт любая!...

Ингредиенты

муки 120 г

растительного масла 100 г

яйца 4

тёртого сыра 200 г

молока 240 мл

разрыхлителя 1 чл

Соль и перец по вкусу

Начинка:

ветчины или любого другого мяса 200 г

картошины (можно заменить на 1-1.5 пачки творога) 2

Зелёный лук

Помидор

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с солью, добавить молоко, масло, муку, просеянную с разрыхлителем. Добавить сыр. Перемешать.

Картофель сварить заранее, натереть на крупной тёрке, ветчину нарезать мелко, помидор нарезать кубиками.

В разъемную форму влить половину теста, затем слоями выложить начинку. Оставшейся половиной теста закрыть верх. При необходимости разровнять. Запекать в разогретой до 180 с духовке.

Не советую добавлять ещё муки, тесто получится не такое нежное. Лучше подольше подержать в духовке. Если хотите красивый разрез, то необходимо дать пирогу остыть.