avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Самая вкусная пицца
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Самая вкусная пицца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сусанна
Тесто получается очень мягкое и воздушное, это мой самый любимый рецепт 🍕 Приготовить...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Тёплая вода 200 мл
  • Сахар 1,5 ч. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сухие дрожжи 1,5 ч. л.
  • Мука 300 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Для начинки на 2 пиццы:
  • Кетчуп 2 ст. л..
  • Сыр твёрдый 120 г
  • Помидор 1-2 шт.
  • Колбаса (ветчина) 200 г
  • Оливки. Я делала без оливок т.к.ребенок не любит их 6 шт.

Шаги приготовления

36
человек планируют готовить
1
В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать.
2
Накрыть миску полотенцем или пищевой плёнкой, оставить на 10 минут в тепле, чтобы дрожжи "запустились". Затем добавить соль, растительное масло и просеянную муку.
3
Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным, но не тугим, не липнущим к рукам. Выложить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и дать подняться в теплом месте в течение 30-40 минут. По истечении времени оно хорошо вырастет и увеличится в объеме.
4
Из указанного набора ингредиентов получается 500 граммов мягкого теста для пиццы как в пиццерии, этого количества будет достаточно, чтобы приготовить две пиццы среднего размера. Готовое тесто обмять и разделить на две части.
5
Каждую часть теста раскатать в круглую заготовку желаемой толщины. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Поверхность теста смазать кетчупом. Помидоры, колбасу и оливки тонко нарезать. Сыр натереть на тёрке. Выложить начинку в произвольном порядке. Сверху щедро посыпать сыром.
6
Выпекать пиццу в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут. Время приготовления будет зависеть от особенностей Вашей духовки. Готовую пиццу нарезать на порционные кусочки и в горячем виде подавать на стол.
7
Приятного аппетита! К сожалению я забыла сфоткать весь процесс в следующий раз добавлю все фото пошагово )
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5